Les 122 salariés du glacier carcassonnais Pilpa ont mis en place une surveillance non-stop de leur usine pendant les fêtes pour empêcher le propriétaire, le géant européen de la glace R&R, de profiter des circonstances et de déménager les machines, a déclaré mercredi le secrétaire CGT du comité d’entreprise. Comme ils l’ont fait depuis le 22 décembre et à Noël, les employés se relaieront le 31 décembre et le 1er janvier pour effectuer un tour de garde devant les accès du site, traditionnellement fermé (...)